“Ora è ufficiale, il Bar Pizzeria Rosario riapre”. Così il Sindaco di Montemignaio Roberto Pertichini annuncia sul proprio profilo Facebook la novità che in molti attendevano, nel Comune più piccolo del Casentino. “Noi ne eravamo informati da tempo, ma non avevamo detto niente, un po’ per correttezza e un po’ per scaramanzia, nonostante avessimo avuto in questi ultimi tempi diversi incontri con gli interessati”: Pertichini ricorda quanto fosse forte, per la gente di Montemignaio, la delusione nel vedere, alcuni anni fa, un’altra luce spegnersi in paese. “E’ stato veramente brutto quando Rosario ha chiuso, ed è bello ora che il locale riapre; è qualcosa in più di un esercizio commerciale, è importantissimo per tutta la comunità perché dà speranza a tutti quelli che, come noi, credono ancora nel rilancio della montagna, nella possibilità di vivere e fare impresa in Comuni piccolissimi a queste altitudini. Per questo dico grazie ai fratelli Lorenzo e Alfredo, a Giulio, a Marco e Claudio, che dimostrano di credere in Montemignaio. Un grazie di cuore anche alla famiglia Coppi, per tutto quello che ha dato negli anni passati e per il passaggio di mano a questo nuovo gruppo”.
Poppi, 12 dicembre 2017